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2022-05
日常生活中,火腿可能是老少皆宜的零食。我們會發(fā)現(xiàn)火腿上包裹著緊緊一層薄膜,這是什么呢?沒錯,它就是我們所說的腸衣。那么腸衣是什么?腸衣是香腸的外包裝,主要目的是防止在制造過程中產品形狀被破壞,保持產品規(guī)格化,通常在制造工序的...
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2022-04
很多人想要在家自制香腸,但是不知道腸衣規(guī)格該如何選擇。河北博潤豬腸衣廠家總結了市場上常見的腸衣規(guī)格,大家可以對照選擇適合自己的腸衣產品。4路=規(guī)格30-32 =直徑約32mm5路=規(guī)格32-34=直徑約34mm6路=規(guī)格34...
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2022-04
豬腸衣就是用豬的小腸通過特殊的加工技術把小腸當中的一些組織給去除,只剩下外面最薄的有韌勁半透明的一層薄膜,這層薄膜就被稱作為豬腸衣。豬腸衣在我們平時的日常生活當中用的還是比較多的,下面豬腸衣廠家就來跟大家聊一聊豬腸衣的用法。...
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2022-03
鹽漬腸衣顧明思議就是用鹽腌漬的腸衣,是濕的,而且表面有大量的鹽粒,不能直接使用。那么鹽漬腸衣的正確處理方法和浸泡時間是怎樣的呢?順平博潤腸衣公司給大家解答。鹽漬腸衣的處理方法和浸泡時間:鹽漬腸衣在使用之前先用溫水洗去表面的鹽...
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2022-01
腸衣是一種包裹食物的東西。腸衣可以灌的食物比較多,比如豬肉、魚肉、雞肉、雞蛋等??梢杂媚c衣制作香腸、魚肉腸和火腿腸等,做法不一樣,口味也不同。腸衣還可以用來制作一些其他的美食,或者是其他一些特殊的特產。順平博瑞腸衣廠家介紹一...
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2021-08
現(xiàn)在市場上的腸衣主要是分為天然腸衣和人造腸衣。對于腸衣不熟悉的人,是不知道如何區(qū)別兩種產品的。專業(yè)人士指出選擇腸衣時,應先灌水觀察,天然腸衣表面會現(xiàn)出明顯的血管經絡;人造腸衣則十分光滑,沒有痕跡。而且,除了一種膠原蛋白腸衣,...